(ゆずビールの作り方)

1.ビアグラスを用意する(細長いタイプのグラスがおすすめ)

 

2.リキュール(正春の柚子)をグラスの2/10程度入れる

  ※あくまで目安です。香りを楽しみたい人は多めでもOK。

 

3.氷を2~3個入れる

  ※これも目安ですが、あまり多く入れると飲むほどに薄まりますのでご注意!

 

4.ビールを静かに注ぐ

  ※発泡酒(あっさり系)がおすすめ。いろいろ試してみてね!

 

5.底の方から、マドラーで静かにステアする。

 

上記はあくまでベースとなる作り方です。自分の好みでチャレンジしてみてください。